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Ficha técnica Klaretón

Klaretón es un producto antioxidante diseñado para la industria alimentaria bajo investigación científica, elaborado con ingredientes GRAS (siglas en inglés para Generalmente Reconocidos como Seguros) conforme a los artículos 201 (s) y 409 de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos y los reglamentos de aplicación de la F.D.A. (Food and Drug Administration) 21 C.F.R. 170.3 y 21 C.F.R. 170.30 de los Estados Unidos de Norte América, que reglamentan la elaboración de aditivos alimentarios y sustancias comprobadas bajo procedimientos científicos.

Ficha Técnica

Antioxidante para aguacate, guacamole, pescados, mariscos, carnes, además de hortalizas y verduras.
Ficha Técnica Klareton
Klareton sitio web

Producto no tóxico

No se refrigera

Klaretón no es un conservador microbiológico

Con Klaretón, antioxidante natural para aguacate y guacamole, perdura por más tiempo su frescura, color y sabor
Uso exclusivo en la industria alimentaria

Antioxidante que se utiliza en la preparación de alimentos inactivando la oxidación enzimática en  sensibles en presencia de oxígeno libre en el medio ambiente. Evita el oscurecimiento, manteniendo sus propiedades nutritivas y color natural sin modificar su sabor.

 

Modos de empleo: En guacamole y pulpas de aguacate, agregar 15 ml (1 cucharada sopera) por cada kilogramo de producto, revolver bien la mezcla. En frutas picadas y lechuga, diluir 10 ml en un litro de agua. Remojar 5 minutos y escurrir. También se puede utilizar directamente con atomizador para rociar frutas y verduras peladas, hortalizas, lechugas, hongos.

ESTE PRODUCTO ESTÁ DECLARADO ANTE COFEPRIS Y LA SECRETARIA DE SALUD

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