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USOS

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Se recomienda imprimir la tabla de usos para consultar las dosis recomendadas por alimento

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USO INDUSTRIAL

Plantas procesadoras de pulpas y alimentos frescos pueden prolongar la frescura y tiempo de vida de pulpas de aguacate, mamey, manzana, pera, plátano. Ideal para frutas y verduras deshidratadas.

USO INSTITUCIONAL

Restaurantes, hoteles, taquerías y banquetes pueden ofrecer guacamole siempre verde, guarniciones, ensaladas y postres y originales decoraciones frutales.

USO CASERO

Ayuda a mantener hortalizas y hierbas (lechuga, perejil, cilantro) frescas hasta por 2 semanas. Aplica en salsas caseras, lunch para los niños o para la preparación anticipada de platillos.

SUPERMERCADOS

Transforma merma potencial en subproductos para convertirlo en ganancia. El mejor ejemplo es la venta de guacamole fresco.

Puedes ver fotos de un ejemplo en Galería de imágenes

Beneficios

Evita merma de alimentos

 

Aumenta la eficiencia en preparación de alimentos y servicio al cliente

Garantiza la frescura de platillos y productos

 

Es seguro para el consumo humano, no tiene efectos nocivos en la salud

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