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USO INDUSTRIAL
Plantas procesadoras de pulpas y alimentos frescos pueden prolongar la frescura y tiempo de vida de pulpas de aguacate, mamey, manzana, pera, plátano. Ideal para frutas y verduras deshidratadas.


USO INSTITUCIONAL
Restaurantes, hoteles, taquerías y banquetes pueden ofrecer guacamole siempre verde, guarniciones, ensaladas y postres y originales decoraciones frutales.
USO CASERO
Ayuda a mantener hortalizas y hierbas (lechuga, perejil, cilantro) frescas hasta por 2 semanas. Aplica en salsas caseras, lunch para los niños o para la preparación anticipada de platillos.


SUPERMERCADOS
Transforma merma potencial en subproductos para convertirlo en ganancia. El mejor ejemplo es la venta de guacamole fresco.
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